Julio 10th, 2009
Mis amigos saben que adoro las “picadas”, palabra del español “chileno” que describe cualquier lugar donde se puede comer bbbb (bueno, bonito, barato y “bundante”). Y aunque el Lomits quizá no se ajuste ciento por ciento a a la definición de una picada, es una institución que hay que visitar, especialmente cuando el hambre arrecia y se está en Providencia a punto de sucumbir.
El Lomits es una buena muestra de la profunda tradición “sanguchera” en Santiago. Descomunales sandwichs de lomo de cerdo, churrascos (de vacuno), completos (hot-dogs), entre otras bestialidades, me hacen volver una y otra vez.
Cubierto del Lomits. Mayonesa, mantequilla y ají verde fresco. Más pan de molde tostado.
Ultimos comentarios